„TARCZYN”- napój wieloowocowy

Witajcie!

             Pewnie zastanawiacie się jaki sok będziemy dzisiaj testować? Może nawet nie mogliście się doczekać kolejnego wpisu?

Nie musicie dłużej czekać, bo właśnie rozwikłamy dla Was kolejną sokową zagadkę!

Dzisiaj w nasze „sokowe” ręce wpadł napój wieloowocowy o nazwie „TARCZYN”.

Od razu zwróćmy uwagę na fakt, że nie jest to ani sok, ani nektar, lecz napój. Przyjmuję się, że w napojach owocowych jest mniej soku niż w nektarach. Mogą one zawierać dodatki dozwolone w przypadku napojów, a zabronione przy produkcji soków oraz nektarów np.: aromaty, barwniki naturalne i sztuczne, konserwanty oraz sztuczne substancje słodzące.

„TARCZYN” jest przykładem jednego z lepszych napoi owocowych jakie są dostępne na rynku. Zawartość owoców, która wchodzi w jego skład to m.in. 20%. Jest on również źródłem wielu witamin.

A co zawiera ten popularny napój?

Jest to: woda, sok jabłkowy z zagęszczonego soku (11,5%), syrop glukozowo- fruktozowy (G) i/lub cukier (D), soki z zagęszczonych soków z : pomarańczy (7%), cytryn, winogron (0,5%), ananasów, limonek (0,3%) i grejpfrutów, przecier bananowy (0,01%), przeciery z zagęszczonych przecierów z: moreli, gujawy, mango i brzoskwiń, regulatory kwasowości – kwas cytrynowy, aromaty, stabilizatory: pektyny i mączka chleba świętojańskiego, barwniki- karoteny, witaminy: A,D, E, C, B6, B12,tiamina, ryboflawina, niacyna, kwas foliowy, biotyna, kwas pantotenowy.Od razu można zauważyć jego ogromne różnice w składzie, porównując go do soków. Zawiera on wiele niepotrzebnych składników, które w nadmiernych ilościach niekorzystnie wpływają na nasz organizm.

 Co z jego wartościami odżywczymi?

W 100 ml znajduję się jedynie 41 kcal. Nie posiada on tłuszczy, białek oraz soli. Jedynym niepokojącym faktem jest to, że w 100 ml znajduję się aż 10 g cukrów. Taka ilość jest spowodowana oczywiście wykorzystaniem dużej ilości soków z owoców, jednak pamiętajmy, że producent oprócz nich dorzucił również syrop glukozowo- fruktozowy i/lub cukier. (O syropie nawiązałyśmy już w poprzednim poście, więc jeśli go nie czytaliście to gorąco zachęcamy do jego lektury!)

  Duża liczba dodatków, takich jak m.in. syrop glukozowo-fruktozowy, sprawiła, że „TARCZYN” przegrywa w bitwie z sokami czy nektarami. Jednak i tak stoi on na czele w swojej kategorii napoi owocowych, więc jeśli już macie wybierać to postawcie na niego! Spożywanie go okazyjnie nie powinno skutkować żadnymi problemami zdrowotnymi, a jego walory smakowe są zachęcające. 😊

Kochani Sokomaniacy, 

dzisiejszy wpis zakończymy nieco inaczej niż zwykle.

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia i z tej okazji chciałybyśmy Wam życzyć wszystkiego co najlepsze, aby każdy spędził ten wyjątkowy czas w gronie najbliższych i żeby te dni były wyjątkowe. Życzymy Wam Wesołych Świąt i oczywiście udanej imprezy sylwestrowej!

My również będziemy cieszyć się chwilami spędzonymi w domu rodzinnym, dlatego serdecznie zapraszamy Was na kolejny wpis już w nowym roku.

P.S. Mamy dla Was mały prezent przedświąteczny!

Napiszcie w komentarzach o jakim soku chcielibyście się dowiedzieć najwięcej, albo może chcecie się dowiedzieć czegoś o jakimś konkretnym składniku, którego nazwa nie daje Wam spokoju? Ta firma bądź ten składnik, który będzie się powtarzać najczęściej zostanie przez nas opisany w następnym wpisie!

Liczymy na Waszą aktywność!

Riviva - nektar pomarańczowy

Aktualny tydzień rozpoczęłam od małych zakupów w okolicznym markecie. Z racji, że od jakiegoś czasu bardzo miałam ochotę na sok pomarańczowy postanowiłam, że i tym razem będzie on tematem mojego wpisu na bloga :)
Ładna etykietka, bardzo niska cena, duża pojemność i dodatkowa promocja przy zakupie 2 sztuk były bardzo zachęcające dla wielu klientów. Niestety, wybór tego nektaru okazał się nietrafny. A mowa o nektarze pomarańczowym firmy Riviva.
Cóż... W składzie znajdziemy przede wszystkim wodę, bardzo niezdrowy syrop glukozowo-fruktozowy i/lub cukier, regulator kwasowości oraz naturalny aromat pomarańczowy. Dziś skupmy się na tym, czym jest syrop glukozowo-fruktozowy oraz dlaczego lepiej go unikać.

Jak sama nazwa wskazuje jednym ze składników tego syropu jest fruktoza - cukier, którego spożywanie w większych ilościach prowadzi do zaburzenia odczuwania głodu i sytości, ponieważ fruktoza nie stymuluje wydzielania hormonów mających znaczenie w regulacji pracy ośrodka głodu i sytości. Prowadzi do zwiększenia apetytu, a tym samym pobierania pokarmu i odkładania tkanki tłuszczowej w organizmie, co wpływa na rozwój otyłości. W skrajnych przypadkach prowadzi do rozwoju insulinooporności tkanek i cukrzycy typu 2. Warto też przy zakupach zwrócić uwagę na nazwę produktu, bo do tej pory na naszym blogu pojawiały się wpisy na temat soków. Dziś mowa o nektarze... więc jaka jest różnica? Odpowiedź brzmi - znacząca. Sok jest w 100 % uzyskiwany z owoców – bezpośrednio wyciśnięty lub otrzymany z zagęszczonego wcześniej soku owocowego. Nie ma sztucznych barwników ani aromatów, nie jest konserwowany chemicznie. Jeśli jest w przezroczystym opakowaniu, na jego dnie powinien być delikatny osad świadczący o naturalnym pochodzeniu. Nektar zawiera minimum 25 proc. soku lub przecieru, reszta to woda, cukier, czasami kwas cytrynowy - tak też jest w wypadku dzisiejszego produktu. Podobnie jak sok, nektar nie może zawierać sztucznych barwników i aromatów. Pamiętajcie, że nie tylko wygląd, cena i pojemność powinny być czynnikiem decydującym w wyborze tego, co pijecie. Warto zwrócić uwagę na skład, bo przecież zdrowie mamy tylko jedno i nie da się to niestety kupić. Nie dajcie się nabrać na promocje tylko z uwagą dobierajcie produkty. Powodzenia!

VIVA NATURA - Sok jabłkowo-porzeczkowy

Cześć! Firma "VIVA NATURA" - to jej produkt będzie obiektem badania aktualnego tygodnia! Świeży sok jabłkowo-porzeczkowy... brzmi zachęcająco, prawda? Jak bardzo zachęcająco brzmi jego nazwa, tak bardzo chętnie możemy po niego sięgać. Pytanie tylko, dlaczego?

Sok ten jest tłoczony na zimno i posiada w swoim składzie 80% soku z jabłka i 20% soku z czarnej porzeczki. Metoda tłoczenia na zimno ma bardzo duże zalety. Niska temperatura typowa dla tej metody sprawia, że zachowane zostają wszystkie cenne składniki z owoców i warzyw, które dzięki temu znajdują się w sokach. Podczas produkcji nie są tracone witaminy czy mikroelementy, dzięki czemu soki są tak zdrowe i wartościowe. 

W 100ml soku mamy tylko 38 kcal, w takim razie w całej butelce mamy tylko 190kcal. Jest to mało w porównaniu z naszymi poprzednimi sokami i napojami. Warto też dodać że sok ten zawiera tylko naturalne cukry znajdujące się w owocach. Nie posiada w swoim składzie ani grama sztucznych substancji słodzących. Według nas ten sok jest godny polecenia, jego cena nie jest wygórowana, ponieważ za butelkę o pojemności 500ml płacimy ok. 4zł. Zachęcamy do spróbowania!